Этно ресторан "Дасторкон" - это семейный бизнес. Идея открытия ресторана с этно концепцией зародилась еще в начале нашего брака. Супруг просто обворожил меня со своими рассказами о новом бизнесе, новыми возможностями, расчетами и планами. В 2012 году в течении долгих месяцев мы обсуждали, изучали и посещали множество заведений в столице и в мае 2013 году мы оформили кредит и купили участок на самой посещаемой улице после улицы Токтогула в центре. Супруг верил, что у нас город небольшой и гости смогут спуститься ниже от центра и посетить наше заведение. Так мы начали строить в мае 2013 года и буквально за полгода мы открыли кафе " Дасторкон" . В те года еще не строились большие здания и не открывались новые заведения общественного питания, поэтому по городу были разные разговоры и слухи. На начальном этапе у нас был один зал с этно тематикой, маленькое меню А4 формата на двух страницах, с очень демократичными ценами и огромными порциями. В момент, когда мы начали задумываться о дизайне и интерьере, мы обратились с BAS проект, реализуемый ЕБРР. Наш консультант Нурбек Ногорбеков помог нам разработать лого, которое с небольшими корректировками используется по настоящее время, а также совместно поработали над интерьером и экстерьером нашего предприятия.

Основными ключевыми компонентами стали: необычный экстерьер здания, по которому нас узнают и сейчас, три деревянных тундука на потолке, которые в оригинале являются основными составными частями национального кочевого дома "боз уй", большие настенные ниши, украшенные декоративными тарелками из глины "чопо", ролл шторы на окнах из чия и кереге настенные, сделанные из натурального дерева. Все детали интерьера были сделаны местными ремесленниками из местных натуральных материалов. Мы открылись в горнолыжный сезон, который набирал хорошие обороты и приезжали много гостей из стран СНГ, супруг в первые же месяц начал посещать горнолыжную базу и рекламировать наше заведение. Такой маркетинговый ход послужил для нас ключевым инструментом привлечения гостей, мы стали самыми посещаемыми и известными среди гостей - любителей горнолыжного досуга. Начиная с весны 2014 года мы начали налаживать отношения с туристическими компаниями и по настоящее время мы плодотворно сотрудничаем со многими компаниями, которые привлекают иностранных туристов дальнего и ближайшего зарубежья.
В 2016 году работали совместно с маркетологом Нурбеком Факрединовым с проекта BAS, который провел маркетинговое исследование по расширению нашего бизнеса. В итоге мы открыли второй зал, увеличили производственные цеха, обновили интерьер, доработали этно концепцию и расширили наше меню.